เบาหวาน กินผลไม้อย่างไรให้พอดี

ผลไม้ เป็นหนึ่งในอาหารหลัก 5 หมู่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ซึ่งผลไม้แต่ละชนิดนั้นจะส่งผลต่อการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดแตกต่างกันไป ผู้เป็นเบาหวานจึงควรเลือกรับประทานผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำหรือปานกลาง โดยที่ยังต้องควบคุมปริมาณในการรับประทานแต่ละครั้ง เพื่อไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดนั้นสูงเกินไป

คำแนะนำการเลือกรับประทานผลไม้

1. แก้วมังกร 1/4 ผล หรือ 64 กรัม

2. แคนตาลูป 5 ชิ้น หรือ 110 กรัม

3. สาลี่หอม 1 ผล หรือ 123 กรัม

4. กล้วยน้ำว้า 1 ผล หรือ 40 กรัม

5. ฝรั่ง 1/2 ผล หรือ 200 กรัม

6. มะละกอ 6 ชิ้น หรือ 123 กรัม

7. ส้มสายน้ำผึ้ง 1 ผล หรือ 120 กรัม

8. แตงโม 8 ชิ้น หรือ 170 กรัม

9. สัปปะรดภูเก็ต 5 ชิ้น หรือ 100 กรัม

วิธีรับประทานผลไม้สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

1. รับประทานผลไม้ให้หลากหลาย

2. รับประทานผลไม้ให้เพียงพอ แต่ไม่เกินวันละ 3 มื้อ

3. เน้นรับประทานผลไม้ที่มีรสหวานน้อย

4. แนะนำให้รับประทานผลไม้(หวานน้อย) แทนขนมหวาน

5. รับประทานผลไม้ตามฤดูกาล